Pepes atau pais biasa dihidangkan supaya makan lebih berselera, resep pepes tahu kemangi khas Sunda adalah olahan tahu yang dibungkus daun pisang lalu dimasak dengan cara dikukus atau direbus, lalu bisa dibakar sejenak, membuat pepes tahu sangat akrab di lidah masyarakat Sunda, Jawa Barat. Aroma wangi dari pepes tahu seakan seiring sejalan Aduk semua bahan pepes tahu sampai merata. Jangan lupa tes rasa. Setelah itu, bungkus adonan pepes tahu dengan dan pisang lalu kukus selama kurang lebih 30 menit. Selanjutnya, bakar sampai daunnya mulai berubah warna. Pepes tahu jamur siap disajikan. Itulah beberapa resep pepes tahu untuk sahur. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Kali ini, coba bikin pesmol ikan nila filet untuk 4 porsi. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Kurangi takaran cabai rawit merah apabila bukan penggemar kuliner pedas. Simak resep sup ayam dengan jamur kancing berikut ini, dikutip dari buku "Seri Masak Femina - Dapur Utama: Mudah & Praktis 2" (2019) karya Tim Boga Femina terbitan Gaya Favorit Press. Baca juga: Resep Sup Ayam Merah Tomat, Bisa Pakai Telur Puyuh ; Resep Sup Ayam Jahe, Makanan Hangat Saat Sedang Flu Dalam buku "100 Resep Sehat Lezat dari Tanaman Herbal & Bumbu Dapur" (2015) oleh Lenny Jusup terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menampilkan resep pepes jamur. Resep pepes jamur. Bahan pepes jamur: 200 gram jamur tiram, iris memanjang; 2 butir telur, kocok lepas; 1/2 sdt bumbu jamur; 4 buah bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih, cincang Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas. Udang, garam, kaldu jamur, dan telur diblender sampai halus. Bungkus pepes dengan daun pisang secukupnya kemudian sematkan tusuk gigi di bagian ujung daun. .

resep pepes jamur kancing khas sunda